山燗音　12　-（3）〜みくまりダム

　さて、みくまりダム初見なんでとりあえず一周してみる
あぁ、なんか設営できそうな場所が何カ所かあるなぁ。。
の中で手頃なスペースを見つけた、車横付けはムリだけどいいか
これで一安心の一杯をば。。。
鳳鳴の田舎酒純米。名前に違わぬどっしり感。
口に含むと渋酸がばーんと。これで酸1.4でアミノ酸1.3だと？
数値に表れない濃さ。しかし全くイヤミがない。
五百万石使用。

こんなディープで来られたら、対抗するにはドス黒いdubstep
この音選択したのは、これから設営はかどらせる為。

はい完成。もうタープいいでしょ。降らなさそうだし。

よし盛り上げるための音は。。

stevie wonderのsongs in the key of life
前回のD'Sの時に持って行って全然聴けなかったモノ
そして田舎酒更に煽って、燗つけつつアテを。。

さば水煮缶を軽く煮て、カレー粉、マヨネーズを入れ
最後にパセリを振りかけた。
のぉぉぉぉぉ、旨い。田舎酒の濃さに対抗できる。
日が傾いてきて、雲の流れが早く、風が冷めてきた。
ここでのstevie wonderのこの時期の音は風に溶けてく。

さて、雪の茅舎ひやおろしに移りますか。いきなり燗で。
まず燗つけしてる時の香りがいい。吟醸香が漂う。
ぬる燗は、ぱっと派手なやさしい酸味が広がると
すぐ消えてゆっくりゆっくりコクが広がって行き
フェードアウトしたと思ったらピリピリ感が残る
更に温度を上げて熱燗にすると
一気に酸は立ち上り、コク感は這いずってくる。
それがしばらくするとパァーンと弾ける。
ぬる燗時と全く違う。おもしろいなぁ。。

そこでこれ

あさり缶に野菜入れて煮込み、バジルソースとガーリック入れて
最後に粉チーズをさくっと。これも旨かった。そりゃあさり缶高いし。

そして音は

rambler/bill friesel
うわ。なにこのぽやーん感は。
この杉林の足下でギター、ラッパが緩く伸びてく
たゆたうなぁ。。。
雪の茅舎ひやおろしのやさしいのに存在感示すのに似てる
ここでこのセレクト。冴えてるやん。
興が乗って来たんで火ぃ焼べるかね。