山燗音（yama-kan-non）

  

玉子

潰して

キムチとコンビーフ

突っ込んでマヨネーズ
混ぜて黒胡椒とか

イセタンに姫路の田中酒造場が来てたんで買った酒
亀の尾を自家の水車で精米したキモト純米主張しまくる酸が心地いい
今日大阪行ったのはグランフロントにサッカーの中田のプロデュースする
バーがGWのみ開店したから。ホストは蔵元の人達で上喜元と天狗舞の方と
じっくり話し込んだ。あんな場を提供してくれたのは感謝しますねぇ。
とても面白い、有意義な時間だった。